Перспективы использования полимерных рукавов для хранения зерна в России: опыт Сибирского федерального округа
DOI:
https://doi.org/10.31279/2949-4796-2025-15-1-69-80Ключевые слова:
Полимерные рукава, экономические затраты на хранение, хранение зерна в элеваторах, нестационарный тип хранения, показатели качества зерна, сравнительный анализ затратЗагрузки
Аннотация
Введение. Динамика развития агропромышленного комплекса России приводит к дефициту стационарных мест хранения зерна, особенно в Сибирском федеральном округе (СФО), где лишь 42% элеваторов соответствуют требованиям. В связи с этим производители начали использовать полимерные рукава для кратковременного хранения урожая.
Цель. Исследовать практический опыт применения хранения зерна в полимерных рукавах на открытых площадках в СФО и оценить экономические затраты.
Методы. Исследования проводились в Алтайском крае Тальменском районе. Был изучен опыт хранения зерна пшеницы в конструкции полимерных рукавов партией 7 000 т. в период 2023-2024 гг. Изучались параметры качества хранения зерна и анализировались цены на упаковочное оборудование и элеваторные услуги в регионе.
Результаты. Представлены сведения по необходимому оборудованию для хранения в полимерных рукавах. Проведён анализ затрат, показавший, что тарифы аренды сельскохозяйственной техники в 2024 году выросли на 20%. Сравнительный анализ показал, что экономия при нестационарном хранении может достигать 100%. Лабораторные исследования не выявили ухудшения качества зерна.
Выводы. Хранение зерна в нестационарных условиях является экономически более выгодным. При хранении показатели качества зерна сохраняются, однако существует риск повреждения полимерных рукавов. Рекомендуется включить контроль за состоянием рукавов в программу производственного контроля.
Библиографические ссылки
Maximova, E. Deficiency or deficiency. Agroinvestor. 2022;11:21-29.
Duborezov V.M., Boyko I.I., Duborezova T.A., and others. Preservation of wet feed grains in polymer packaging. Guidance Dubrovitsy. 2016. 24. EDN: WLNYP
Kuzmin A.V. The use of polyethylene hoses for grain storage / A.V. Kuzmin. Trends in the development of science and education. 2023;104(15):198-200. https://doi.org/10.18411/trnio-12-2023-867 EDN ZDVZAS.
Palamarchuk P. G. Technology of grain storage in polyethylene sleeves / Palamarchuk P. G., Kuzhman D. V., Lutsenko I. A. Current state and prospects of production and processing of agricultural products and foodstuffs : Proceedings of the national scientific and practical conference with international participation, Orenburg, March 15, 2024. Orenburg: PROofis Publishing House. 2024;57-59. EDN DUOPCO.
Novikova A.V. Field storage of corn grain in polyethylene structures. The Agrarian scientific journal. 2025;3:129-135. https://doi.org/10.28983/asj.y2025i3pp129-135
Novikova A.V. Actual problems of grain storage in silos in Russia. /Novikova A. V, Shubina E. G., Nurlygayanova G. A. Academic notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after N.E. Bauman. 2024;259(3):178-184. https://doi.org/10.31588/2413_4201_1883_3_259_178. EDN OJYTRY.
Bank H.J., Annis P.C. Conversion of existing grain storage structures for modified atmosphere use. В: Controlled atmosphere storage of grains. Ed. Shejbal. Amsterdam; 1980. 461-473.
Kuyu C.G., Tola Y.B., Mohammed A., Mengesh A., Mpagalile J.J. Evaluation of different grain storage technologies against storage insect pests over an extended storage time. Journal of Stored Products Research. 2022;96:101945. https://doi.org/10.1016/j.jspr.2022.101945
Bartosik R.E., Rodríguez J.C. Evaluación de una técnica de almacenaje de granos a 8,4% de humedad en bolsas plásticas – Sistema silobag. Informe INTA. Bartosik R.E., Maier D.J., Rodríguez J.C. Effects of CO2 Dosage and Exposure Time on the Mortality of Adult and Immature Stages of Sitophilus oryzae. Enviado al congreso de ASAE. 2001. Paper Nº 01-6110.
Kulintsev V. V. Technology of storing feed in polyethylene containers / Kulintsev V. Titenok L. N. Kormoproizvodstvo. 2010;9:45-48. EDN MUNDGP.
Andreev I. V. Preservation of wet feed grain / Andreev I. V., Duborezov V. M., Duborezov I. V. Fundamental and applied aspects of feeding farm animals : Proceedings of the international scientific and practical conference dedicated to the 100th anniversary of the birth of A. P. Kalashnikov, Dubrovitsy settlement, June 13-16, 2018 / All articles are presented in the author's edition. Dubrovitsy settlement: All-Russian Scientific Research Institute of Animal Husbandry named after Academician L.K. Ernst. 2018;25-26. EDN XSZBXN.
Novikova A. V. Increasing the resource efficiency of storing agricultural products / Novikova A. V, Rudomazin V. V., Sergienko O. I. II International Conference on Current Issues of Breeding, Technology and Processing of Agricultural Crops, and Environment (CIBTA-II-2023), Ufa, Russia, 03–05 July. 2023. Les Ulis Cedex A, France: EDP SCIENCES S A. 2023. 1079. https://doi.org/10.1051/bioconf/20237101079 EDN CWEKTM
Mutambuki K., Likhayo P. Efficacy of different hermetic bag storage technologies against insect pests and aflatoxin incidence in stored maize grain. Bulletin of Entomological Research. 2021;111(4):499-510. https://doi.org/10.1017/S0007485321000213
Novikova A. V. Study of technical capabilities of mobile equipment for processing corn grain in field conditions / Novikova A. V. The Agrarian scientific journal. 2024; 11:150-155. https://doi.org/10.28983/asj.y2024i11pp150-155. EDN QQJSQB.
González-torralba J., Arazuri S., Jarén C., and Arregui L. M. Influence of temperature and r.h. during storage on wheat bread making quality. Journal of Stored Products Research. 2013;55:134-144.
Bwambale J., Durodola O.S., Nabunya V. Development and evaluation of an improved maize silo to advance food security in Uganda. Cogent Food & Agriculture. 2020;6(1). https://doi.org/10.1080/23311932.2020.1834666
El-Kholy M.M., Kamel R.M. Performance Analysis and Quality Evaluation of Wheat Storage in Horizontal Silo Bags. Hindawi International Journal of Food Science. 2021;2021:1248391. https://doi.org/10.1155/2021/1248391
Bartosik R.E., Cardoso M.L., Carpaneto B.B., Astiz V., Molfese E.R., de la Torre D.A. Evolution of Industrial Quality Parameters of Wheat during Storage in White and Colored Silo Bags: A Field-Scale Study. Agriculture. 2024;14(6):841. https://doi.org/10.3390/agriculture14060841.
Bartosik R., Urcola H., Cardoso L., Maciel G., Busato P. Silo-bag system for storage of grains, seeds and by-products: A review and research agenda. Journal of Stored Products Research. 2023;100:102061. https://doi.org/10.1016/j.jspr.2022.102061
Arias Barreto A., Abalone R., Gastón A., Bartosik R. Analysis of storage conditions of a wheat silo-bag for different weather conditions by computer simulation. Biosystems Engineering. 2013;116(4):497-508. https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2013.10.012
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 Алла Владимировна Новикова.
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
